单室真空机是 上市的干湿两用型,专门为了那些带水带油的食品抽真空的,比如水煮的食品,花生,榨菜、自制咸菜、海产品、东北酸菜等等。粉状的物品也是可以抽真空包装的!

单室真空机技术参数
电源:220V/50HZ
功率:120W
真空室尺寸:335×140×250mm
每室热封条数:1
热封条有效尺寸:325×10mm
抽气速度: 1.8m3/h
包装速度:1-4pcs/min
外形尺寸:380×320×410mm
重量:25Kg

单室真空机真空度达不到预定要求的故障分析:
1.真空泵出现了磨损或者损坏,难以达到预定的真空度。
2.单室真空机的真空泵的气管接头松动了,或者是管子破损,或者是真空室的密封圈老化漏气了,电磁阀出现损坏等等,都会使得大气进入真空室内。
3.真空泵的泵油不够。
4.抽气的时间不足。

单室真空机的特点如下:
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止文件腐败变质。
2、单室真空机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。

单室真空机的真空、充气模式,这个模式也是先将被包装物装入包装袋内,踏一次脚踏开关,封口压条在气缸作用下下滑到海绵条压住袋口停顿,之后踏两次脚踏开关,开始抽真空,充气,气嘴在气缸作用下后退,封口压条继续下滑,加热,封口,冷却,完成作业。

单室真空机设有数字控制、热封时间和过热自动保护报警装置。单室真空机是一种环保卫生的新型包装方式,它在包装内抽成真空后,当即自动封口,由于袋内真空度高,残留空气极少,抑制细菌等微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉变和腐烂,同时对某些松软的物品真空包装后,可缩小包装体积,便于运输贮存。具有省电、体积小、重量轻、用途广、操作简便的优点,是超市、家庭保存新鲜食品的理想用具。

实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖.(注:单室真空机不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏,速冻,脱水,高温杀菌,辐照灭菌,微波杀菌,盐腌制等。)

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